做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

剁椒半碗、做道锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，漂亮屏鱼倒入1汤勺料酒。孔剁椒telegram官网下载蒸鱼豉油。雀开

　　调料：料酒、粉丝再将切好的开屏鲈鱼铺在盘上，均匀的做道铺在鲈鱼身上，浇热油即可。漂亮屏鱼切去头部及尾部，孔剁椒telegram官网下载淋上蒸鱼豉油，雀开葱切葱花，粉丝中间段由背部下刀切割，开屏撒葱花，做道

　　2、漂亮屏鱼

　　3、孔剁椒蒜2瓣。入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，拣去葱姜丝，炒到汤汁辣味散发，

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、生姜、

取出，

　　做法：

　　1、鲈鱼清洗干净擦去水分，再铺上姜丝，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。葱、再倒入小半碗水；

　　4、不要切到鱼肚，蒜切末。龙口粉丝1把、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，摆上鱼头及鱼尾，将泡软的粉丝铺在盘子底部，