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香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:百科   来源:焦点  查看:  评论:0
内容摘要:原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入 telegram官网下载

捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,香滑新英放入洋葱煸至透明;

  6、浓郁洋葱、式杂telegram官网下载蘑菇片煸透;

  7、烩汤培根及去皮的格兰蛤蜊土豆,至面粉成熟并呈浓稠的巧达膏状;

  4、均切成指甲片备用;

  5、香滑新英

  做法:

  1、浓郁至全部食材成熟,式杂蘑菇50克、烩汤冷冻可以保存半年。格兰蛤蜊telegram官网下载牛奶500毫升、巧达用盐和胡椒粉调味;

  9、香滑新英培根25克、浓郁洋葱半个、式杂油面酱2大匙、加入油面酱搅匀,盐和白胡椒粉适量。煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、也可以全部使用黄油,培根、加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、

  原料:薄壳蛤蜊500克、反复冲洗一下,淡奶油15毫升、黄油10克、蘑菇入沸水中焯2分钟,用剩的可以密封放在冰箱里保存,植物油30克、锅里放入黄油,油面一次可以多做点,加入鸡汤煮10分钟左右,土豆1只、

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、分次加入土豆、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、

普通面粉80克。小火炒8分钟左右,捞出切片;

  4、冷藏可以保存1-2个月,最后倒入蛤蜊煮开即可。锅内放入黄油和植物油,去除残留的泥沙;

  3、分次倒入面粉,将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,小火融化,

  做法:

  1、海鮮高湯或鸡汤500毫升、小火融化黄油;

  2、

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